CHIC – CHARMING ITALIAN CHEF LA CHEF CHIC TERESA COLIA INAUGURA “THEMA – DA TERESA E MARCO” 02-27-2026 Venerdì 13 marzo alle ore 18:00, la nostra Chef Chic Teresa Colia inaugurerà il suo nuovo ristorante Thema – Da Teresa e Marco a Castagneto Carducci (LI). Un progetto che racconta il mare, la passione e l’identità gastronomica di Teresa: un ristorante di pesce con caffetteria ed enoteca, pensato come luogo di incontro, convivialità e cultura del gusto. La proposta gastronomica metterà al centro il pescato, valorizzato con sensibilità contemporanea e rispetto della materia prima, accompagnato da una selezione di vini accurata e da una caffetteria.Con questa nuova apertura, Teresa…

Dopo tre stagioni, ricche di consensi e grandi soddisfazioni nella gestione del Ristorante di Pesce “Pesciolino”, il 14 marzo 2026 apre il nuovo locale di proprietà che propone la ormai consolidata cucina di pesce fresco, curata e proposta con la consueta professionalità. I locali, sempre a Marina di Castagneto, in via della Marina 22, saranno ancora più accoglienti, sia all’interno che all’esterno e potranno così, offrire spazi più ampi, pur mantenendo un numero limitato di coperti, garantendo così una esperienza gastronomica abbinata ai vini che sono proposti dalla carta. Il nome del ristorante è stato scelto in tema con le…